詹师傅香辣蟹一直秉承优质蟹源,优质原料,秘制配方,励器悟道。以口味赢得顾客,以诚信支撑经营。今天,经十年的历练,詹师傅终于与您见面!在这里,您可体验川厨高手烹制的地道风味,在这里您可体验詹师傅采自世界各地的野生优质螃蟹,在这里您真正能体验到詹师傅香辣蟹的美食风范和世界各地的精品名蟹。
特色服务:有包厢,提供在线菜单。
锅为中国特有的烹饪技法和餐食方式。在川渝一带尤为盛行。詹师傅香辣蟹创始人生于川北,名厨世家,自小酷喜干锅。之前的干锅只有炒制底料,味足但香寡。詹师傅香辣蟹一直想加入某种调料,增其香。历时多年孤心钻研,于公元1990年最终调制成功。秘制底料加香辣老油的新法彻底改写干锅历史。一推出,道上人纷至沓来探个究竟。之后,模仿者渐多,冠以各色香辣干锅门店比比皆是,然其味都不正统。忧于干锅市场混杂不堪,为明宗正味,詹师傅香辣蟹创始人不再淡出江湖,决定开设门店,以飧食客。是为干锅流行之渊源,正统口味之老牌。
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